The Kindness Box by Rock Tracks – n.58 – 12.8.26

Siamo nella settimana di Ferragosto, uno dei momenti più frustranti dell’anno insieme a Capodanno e Pasquetta. Sono tutte festività dove ti senti obbligato a fare per forza qualcosa altrimenti sei uno sfigato. Avresti potuto organizzarti per tempo ma avevi già deciso “chissenefrega, quest’anno non faccio niente, mi rilasso, non voglio vedere nessuno”.
Poi assalito dal panico di passare Ferragosto come un eremita, parti alla disperata ricerca di una compagnia, cominci a chiamare ristoranti, agriturismi e perfino le peggiori bettole di quelle che durante l’anno schiferesti come dei lazzaretti per appestati.
Alla fine, trovi la trattoria “dar Cafone”, tugurio leggendario per le condizioni igieniche non proprio raccomandabili dove, suvvia il menù è di quelli casarecci e nemmeno tanto costosi. Antipasto di fegatelli e frittata, primo primo di sette cannelloni ripieni di carne non si sa bene di cosa, secondo primo di tortelli con la panna, non proprio un classico ferragostano e per secondo arrosto misto alla brace a base di piccione rinsecchito, braciola di maiale bruciacchiata e salsiccia piccante che nemmeno i vigili del fuoco ci si avvicinano. Acqua, pane cocomerata e caffè compresi, alla modica cifra di 55 euri a persona, bevande a parte.
Questo è quello che vi meritate se non vi organizzate in tempo. Io invece vi penso dal ristorante dello stabilimento dove ho prenotato il due gennaio, mi godo il risottino ai frutti di mare e la spigola, annaffiati da un freschissimo bianco e ascolto dalla filodiffusione vecchi successi delle estati passate.
Buon Ferragosto da
Mauro Gentilezza

Twenty Century Chart di Mauro Gentilezza